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Paraguay - Food and nutrition - Voir davantage

Ley Nº 5.210 - Ley de alimentación escolar y control sanitario.
Date of text: 20 June 2014
Ley Nº 836/80 - Código Sanitario.
Date of text: 15 December 1980
Ley Nº 6601 - Que establece el régimen especial para la donación de alimentos.
Date of text: 08 September 2020
Ley Nº 7092 - De rotulado frontal de advertencia de alimentos envasados.
Date of text: 01 June 2023
Ley Nº 6945 - Comedores y centros comunitarios.
Date of text: 22 June 2022
Ley Nº 6916 - De protección al consumidor de productos cárnicos y sus derivados.
Date of text: 02 December 2021
Ley Nº 6914 - Modifica y amplía la Ley Nº 6072/2018 "Que establece medidas de control de productos sin gluten".
Date of text: 18 November 2021
Ley Nº 6603 - De apoyo y asistencia a las Ollas populares organizadas en todo el territorio de la República del Paraguay durante la pandemia declarada por la Organización Mundial de la Salud a causa del COVID-19.
Date of text: 14 September 2020
Ley Nº 6381 - Que modifica y amplía la Ley Nº 3728/09 "Que establece el derecho a la pensión alimentaria para las personas adultas mayores en situación de pobreza".
Date of text: 02 January 2020
Ley Nº 6072 - Que establece medidas de control de productos sin gluten.
Date of text: 07 November 2017
Ley N° 5.508 – Ley de promoción, protección de la maternidad y apoyo a la lactancia materna.
Date of text: 28 October 2015
Ley Nº 5.372 – Prevención y atención integral a la diabetes.
Date of text: 01 December 2014
Ley Nº 5.348 - De regularización financiera de los productores de caña dulce o caña de azúcar del Departamento de Guairá.
Date of text: 09 October 2014
Ley Nº 5.267 - Declara a la chipa como alimento nacional del Paraguay.
Date of text: 31 July 2014
Ley Nº 5.264 - Ley de fomento de la cadena láctea, fortalecimiento de la producción nacional y promoción del consumo de productos lácteos.
Date of text: 31 July 2014
Ley N° 4959 - Establece la prevención y tratamiento de la obesidad en niños, jóvenes y adultos.
Date of text: 17 June 2013
Ley Nº 4.698 – Ley de Garantía Nutricional a la Primera Infancia.
Date of text: 14 June 2012
Ley Nº 6.655 - Que modifica la Ley Nº 125/91, modificada por la Ley Nº 2421/04, sobre el impuesto selectivo al consumo y destina un porcentaje del mismo al fondo nacional de desarrollo del deporte.
Date of text: 28 July 2010
Ley Nº 3.728 - Establece el derecho a la pensión alimentaria para las personas adultas mayores en situación de pobreza.
Date of text: 12 March 2009
Ley Nº 1.478 - Comercialización de sucedáneos de la leche materna.
Date of text: 08 November 1999
Ley Nº 1.443 – Que crea el Sistema de Complemento Nutricional y Control Sanitario en las Escuelas.
Date of text: 10 June 1999
Ley Nº 1.334/98 - Defensa del consumidor y del usuario.
Date of text: 15 September 1998
Ley Nº 1040/1997 - Que aprueba el Protocolo de San Salvador.
Date of text: 16 April 1997
Ley Nº 806/95 – Que crea el Programa de Complemento Nutricional Escolar.
Date of text: 11 December 1995
Ley Nº 1.146/66 - Normas para el faenamiento y comercialización de las carnes destinadas al consumo.
Date of text: 16 July 1966
Ley Nº 435/57 - Normas para la elaboración del vino nacional.
Date of text: 23 July 1957
Ley Nº 838/26 - Inspección y control de sustancias alimenticias y bebidas.
Date of text: 23 August 1926
Ley Nº 269/17 - Crea la Dirección de Ganadería e Inspección de Carnes.
Date of text: 03 October 1917
Resolución Nº 1263 – Por la cual se aprueban el listado de productos de la agricultura familiar y los precios de referencia del Programa de Fomento de la Producción de Alimentos para la Agricultura Familiar (PPA).
Date of text: 28 July 2015
Decreto Nº 1.244 - Por el cual se establece el Sistema Nacional de Trazabilidad de Productos y Subproductos Vegetales.
Date of text: 18 February 2014
Decreto Nº 6.115 - Por el cual se crea el Registro Nacional de Envases en Contacto con Alimentos (RNE).
Date of text: 11 February 2011
Decreto Nº 3.597/99 - Reglamenta parcialmente el Código Sanitario.
Date of text: 11 June 1999
Decreto Nº 3816 - Por el cual se reglamenta la Ley Nº 6381/2020 «Que modifica y amplía la Ley Nº 3728/09 "Que establece el derecho a la pensión alimentaria para las personas adultas mayores en situación de pobreza"».
Date of text: 13 July 2020
Decreto Nº 1820 – Por el cual se reglamenta el artículo 1º de la Ley Nº 6277/2019, que amplía los artículos 2º y 10 de la Ley Nº 5210/2014, “De alimentación escolar y control sanitario”.
Date of text: 24 May 2019
Decreto N° 1.332 - Por el cual se incorpora al ordenamiento jurídico nacional la Resolución del Grupo Mercado Común del MERCOSUR N° 1/12, Reglamento Técnico Mercosur sobre Información Nutricional Complementaria (Declaraciones de Propiedades Nutricionales).
Date of text: 20 February 2019
Decreto Nº 1.286 – Por el cual se reglamenta la Ley Nº 4.923, «De indicaciones geográficas y denominaciones de origen».
Date of text: 15 February 2019
Decreto Nº 7634 – Reglamenta el artículo 162 de la Ley Nº 836/1980, Código Sanitario.
Date of text: 28 August 2017
Decreto Nº 7.550 – Por el cual se reglamenta la Ley Nº 5.508 de promoción, protección de la maternidad y apoyo a la lactancia materna.
Date of text: 08 August 2017
Decreto Nº 6.019 - Por el cual se establece el procedimiento complementario para la aplicación de la Ley Nº 3.728/2009, que establece el derecho a la pensión alimentaria para las personas adultas mayores en situación de pobreza.
Date of text: 29 September 2016
Resolución Nº 792 - Por la cual se reglamenta el contenido de sal (cloruro de sodio) en productos panificados de consumo masivo.
Date of text: 13 October 2015
Resolución S.G. N° 128 - Por la cual se establecen requisitos y condiciones generales para la provisión del almuerzo escolar.
Date of text: 24 March 2015
Decreto Nº 3.151/15 – Por el cual se reglamenta la Ley Nº 5.264 del 2014, de fomento de la cadena láctea, fortalecimiento de la producción nacional y promoción del consumo de productos lácteos.
Date of text: 17 March 2015
Resolución S.G. N° 495 - Por la cual se establecen las condiciones y los requisitos para la fabricación, importación y comercialización de biberones o artículos similares destinados a la alimentación del lactante.
Date of text: 08 September 2014
Decreto Nº 1.635/99 - Por el cual se reglamenta el artículo No. 175 de la Ley No. 836/80 - Código Sanitario.
Date of text: 12 January 1999
Decreto Nº 43.321/32 - Reglamento Bromatológico Nacional.
Date of text: 13 April 1932
Decreto Nº 12.782/21 - Reglamenta parcialmente la Ley Nº 269/17, que crea la Dirección de Ganadería e Inspección de Carnes.
Date of text: 13 January 1921
Decreto Nº 8.411/17 - Reglamento de la Ley Nº 269/17, que crea la Dirección de Ganadería e Inspección de Carnes.
Date of text: 01 July 1917
Resolución Nº 213 – Por la cual se establecen las condiciones y requisitos para la habilitación y otorgamiento del registro a establecimientos de alimentos, bebidas y aditivos destinados al consumo humano.
Date of text: 16 May 2019
Resolución Nº 2.197 – Por la cual se aprueba el Reglamento del Sistema de Trazabilidad del Paraguay (SITRAP) en su cuarta versión.
Date of text: 26 November 2018
Resolución S.G. N°154/2015 - Por la cual se establece un régimen especial destinado a las microempresas (MIE) elaboradoras o fraccionadoras de alimentos para la obtención de Registro de Establecimiento y Registro Sanitario de Productos Alimenticios y aditivos alimentarios para el consumo humano.
Date of text: 07 April 2015
Resolución S.G. Nº 133 - Por la cual se establecen requisitos y condiciones para la importación de productos alimenticios destinados al consumo humano, realizada bajo el régimen aduanero de despacho simplificado para importaciones menores.
Date of text: 24 March 2015
Decreto Nº 291 - Por el cual se declara como prioridad nacional del Gobierno la meta “Reducción de la Pobreza” y se encarga a la Secretaría Técnica de Planificación del Desarrollo Económico y Social (STP) la elaboración e implementación del Programa Nacional de Reducción de Pobreza.
Date of text: 13 September 2013
Resolución S.G. N° 433 - Por la cual se aprueba el Programa de Vigilancia de Alimentos a ser implementado por el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, dependiente del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social – MSP y BS, durante el año 2013.
Date of text: 17 May 2013
Resolución S.G. N° 248/2013 - Por la cual se reglamenta el contenido de sal (cloruro de sodio) en productos panificados de consumo masivo.
Date of text: 05 April 2013
Resolución S.G. N° 235 - Por la cual se conforma el Grupo Ad Hoc de Evaluación de Riesgo (GAHER) de la Aptitud alimentaria del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, coordinado por el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN).
Date of text: 03 April 2013
Resolución S.G. N° 1.331 - Por la cual se establece la conformación de un consejo asesor de planificación de políticas y estrategias del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) dependiente del Ministerio de Salud Pública y Biensestar Social.
Date of text: 27 November 2012
Decreto Nº 1.443/09 - Por el cual se crea el Registro de Importadores y la licencia previa para la importación de productos de carne y despojos de gallo o gallina.
Date of text: 09 February 2009
Decreto Nº 898/08 - Por el cual se establece el perfil y las condiciones para el ejercicio de la dirección técnica de los establecimeintos de productos alimenticios y aditivos alimentarios para consumo humano.
Date of text: 20 November 2008
Resolución Nº 985/08 - Por la cual se reglamenta la cosecha y comercialización de coco de producción nacional.
Date of text: 15 July 2008
Resolución Nº 807/07 - Por la cual se crea el Registro de Importadores de Harina de Trigo y se establece licencia previa para su importación.
Date of text: 12 October 2007
Resolución Nº 1.566/06 - Por la cual se aprueba el modelo de Certificado Sanitario Internacional para importación de carne bovina con hueso a la República del Paraguay, se autoriza su implementación y se dispone la vigencia del mismo.
Date of text: 04 October 2006
Resolución Nº 1.466/06 - Requisitos sanitarios para la importación a la República del Paraguay de carne bovina deshuesada.
Date of text: 12 September 2006
Decreto Nº 8.153/06 - Autoriza la importación de cortes de carne vacuna.
Date of text: 11 September 2006
Decreto Nº 1.429 - Por el cual se declara de interés nacional el fomento del uso y la comercialización de la Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni-Ka´e He´e y los productos derivados en sus diferentes formas.
Date of text: 08 August 2005
Decreto N° 16.611 - Por el cual se faculta a los Ministerios de Salud Pública y Bienestar Social y de Agricultura y Ganadería a otorgar habilitación y registro de establecimientos de alimentos, bebidas y aditivos destinados al consumo humano.
Date of text: 07 March 2002
Resolución S.G. Nº 96 - Por la cual se crea y describe el logotipo nacional que identificará a los alimentos fortificados.
Date of text: 19 March 2001
Decreto Nº 10.021/00 - Importación, distribución y comercialización de animales y sus derivados o preparaciones provenientes de Bélgica, Holanda y Francia.
Date of text: 2000
Decreto Nº 20.830/98 - Declara obligatorio el enriquecimiento de la harina de trigo con hierro y vitaminas.
Date of text: 28 April 1998
Resolución Nº 279/97 - Normas para el registro sanitario de productos alimenticios y bebidas de consumo humano.
Date of text: 20 May 1997
Resolución Nº 90/96 - Reglamenta la importación de carne, productos y subproductos de origen animal.
Date of text: 08 May 1996
Resolución Nº 246/96 - Crea el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN).
Date of text: 07 May 1996
Resolución Nº 479/95 - Coordinación para la prevención y control de las enfermedades transmitidas por alimentos.
Date of text: 19 October 1995
Resolución Nº 95/93 - Amplía las referencias de las normas sanitarias bromatológicas nacionales.
Date of text: 12 March 1993
Resolución Nº 1.410/87 - Crea el Servicio de inspección veterinaria higiénico-sanitaria de procesamiento de productos y subproductos lácteos.
Date of text: 07 October 1987
Resolución Nº 11/87 - Crea el Departamento de control de residuos en alimentos de origen pecuario.
Date of text: 26 January 1987
Decreto Nº 17.012/86 - Prohíbe la importación de leche en polvo entera y descremada.
Date of text: 12 August 1986
Decreto Nº 9.692/65 - Prohíbe la importación de arroz en cáscara o en cualquier estado de elaboración.
Date of text: 20 February 1965
Resolución Nº 152/62 - Requisitos de los establecimientos destinados a la elaboración de carne de equinos.
Date of text: 18 July 1962
Decreto Nº 2.391/59 - Establece normas sanitarias para el tránsito y la comercialización del café en grano.
Date of text: 26 January 1959
Decreto Nº 1330 – Por el cual se incorpora al ordenamiento jurídico nacional la Resolución del Grupo Mercado Común del MERCOSUR Nº 42/15, Reglamento Técnico MERCOSUR sobre materiales, envases y equipamientos celulósicos destinados a estar en contacto con alimentos durante la cocción o calentamiento en horno.
Date of text: 20 February 2019
Decreto Nº 4.127 – Por el cual se crea el Consejo Público-Privado para la Reducción de la Pobreza Extrema y se establece su funcionamiento.
Date of text: 25 September 2015
Resolución Nº 344/99 - Reglamenta el Decreto Nº 3.597/99, que establece los requisitos para la sal de consumo humano, animal e industria alimenticia.
Date of text: 28 July 1999
Manual de manejo integral de la obesidad para profesionales de la salud.
Date of text: 01 January 2017
Ley Nº 4.923 – De indicaciones geográficas y denominaciones de origen.
Date of text: 20 June 2013
Ley Nº 6.888 - Que modifica el artículo 7º de la Ley Nº 5210/2014
Date of text: 16 September 2021
Ley N° 6.453 – Que modifica y amplía la Ley Nº 5508/2015 "Promoción, protección de la maternidad y apoyo a la lactancia materna".
Date of text: 16 December 2019
Ley Nº 6.277 - Que amplía los artículos 2º y 10 de la Ley Nº 5.210/2014, “De alimentación escolar y control sanitario.”
Date of text: 14 January 2019
Ley Nº 5.483 - Que modifica el artículo 8º de la Ley Nº 3.728/09, que establece el derecho a la pensión alimentaria para las personas adultas mayores en situación de pobreza.
Date of text: 13 May 2015
Ley N° 5.371 - Que modifica el artículo 3º de la Ley Nº 3.728/09, que establece el derecho a la pensión alimentaria para las personas adultas mayores en situación de pobreza.
Date of text: 13 November 2014
Ley Nº 1.793 – Modifica y amplía los artículos 2o., 4o. y 7o. de la Ley No. 1.443 del 29 de junio de 1999 "que crea el sistema de complemento nutricional y control sanitario en las escuelas".
Date of text: 05 October 2001
Decreto Nº 41.478/31 - Modifica el Reglamento de la Ley Nº 269/17, que crea la Dirección de Ganadería e Inspección de Carnes.
Date of text: 29 September 1931
Decreto N° 4.070/04 - Por el cual se reorganiza la Secretaría Técnica de Planificación del Desarrollo Económico y Social, dependiente de la Presidencia de la República.
Date of text: 10 November 2004